Firma została założona w 1982 w Los Angeles w Kalifornii (USA) i od początku specjalizuje się w kategorii rowerów składanych, których jest zresztą ikoną. Dahon ma około ⅔ udziału w całym globalnym rynku składaków. Przez lata swojej działalności opatentował około 200 unikalnych rozwiązań, jak już wspomnieliśmy, niektóre z nich są powszechnie stosowane przez wszystkich producentów rowerów składanych.
Dahony składają się do minimalnych rozmiarów i są najczęściej odpowiednie dla użytkowników w przedziale wzrostu (około) 145-190 cm. Modele budowane są w oparciu o ramy aluminiowe lub stalowe, a koła w Dahonach mają między (w zależności od modelu) 14 a 20 cali. W ofercie producenta znajdują się zarówno klasyczne składane rowery, napędzane siłą ludzkich mięśni, jak również modele z elektrycznym wspomaganiem.