bikeWorld.pl | bikeKatalog.pl | Forum


Pobieram dane...

Marek Konwa

Nadzieja polskiego kolarstwa. W wieku zaledwie 20 lat zdobył już wielokrotnie tytuły Mistrza Polski MTB i w przełajach, jest brązowym medalista MŚ w przełajach... więcej
Tour de France (506) Giro d Italia (475) Doping (353) Alberto Contador (300) Vuelta a Espana (296) Tour de Pologne (242) Lance Armstrong (214) UCI (154) Marek Konwa (145) Mark Cavendish (141) Mistrzostwa Świata (140) Alejandro Valverde (133) Astana (119) Puchar Świata (115) Sylwester Szmyd (109) Fabian Cancellara (106) Maja Włoszczowska (100) Skandia (97) Cadel Evans (97) Andrzej Kaiser (93) Tom Boonen (93) Sven Nys (86) Puchar Åšwiata (81) Trening (80) Mariusz Gil (79) Anna Szafraniec (74) Mazovia (74) Marek Galiński (73) Bike Maraton (71) Tour Down Under (69) JBG2 MTB Team (67) Andy Schleck (63) Mistrzostwa Polski (63) Mistrzostwa Åšwiata (62) Puchar Polski (62) Beskidy (62) Thor Hushovd (60) Shimano (59) Zdenek Stybar (58) Bradley Wiggins (57) Mistrzostwa Europy (57) Philippe Gilbert (57) Cape Epic (54) Ivan Basso (54) Aleksandra Dawidowicz (54) Paryż Nicea (53) Alessandro Petacchi (53) Danilo Di Luca (53) Marek Rutkiewicz (53) Tirreno Adriatico (53) Niels Albert (53) Carlos Sastre (52) CCC Polkowice (52) CCC Polsat (52) Levi Leipheimer (51) Paula Gorycka (50) Dieta (50) Maja WÅ‚oszczowska (50) CERA (50) Saxo Bank (49) Denis Menchov (49) Andre Greipel (48) Alexandre Vinokourov (48) Joaquin Rodriguez (48) Maciej Bodnar (48) UCI Pro Tour (47) Michele Scarponi (45) Christoph Sauser (44) AFLD (43) Vincenzo Nibali (43) Olimpiada (42) Dauphine Libere (42) Quick Step (42) Marcin Sapa (41) Marek Cichosz (41) Grand Prix MTB (41) Robert Banach (40) Frank Schleck (40) Damiano Cunego (40) SRAM (39) Trans Alp (39) Bogdan Czarnota (39) Tomasz Jaroński (39) Liquigas (39) Milan Sanremo (39) Stefan Schumacher (39) Paweł Szczepaniak (38) Riccardo Ricco (38) Paryż - Roubaix (37) MTB Marathon (37) Bartosz Banach (37) Marek GaliÅ„ski (37) Lars Boom (36) Operacion Puerto (36) Chris Hoy (36) Alessandro Ballan (35) Team Sky (35) Rafał Ratajczyk (34) Pro Liga (34) Tour de Suisse (34) Ronde van Vlaanderen (34) Julien Absalon (33) MTB Challenge (33) Team RadioShack (33) CONI (32) Team Columbia (32) Kross (32) Lampre (32) CAS (32) Tyler Farrar (32) Piotr Brzózka (31) Davide Rebellin (31) Kevin Pauwels (31) Eska Fujifilm (31) Kacper Szczepaniak (30) Bart Brentjens  (30) Oscar Freire (30) Bernhard Kohl (29) Wojciech Halejak (29) Thomas Voeckler (29) Rabobank (28) Cannondale (28) Odzież (28) Targi (28) MTB Trophy (28) Superprestige (28) Bartosz Janowski (28) Maciej Paterski (28) Paolo Bettini (28) Powerade (28) Koła (28) Crocodile Trophy (27) UCI Pro Continental (27) Samuel Sanchez (27) Opony (27) Omega Pharma Lotto (27) Tour of California (27) Peter Sagan (27) Sylvain Chavanel (27) Andreas Kloeden (26) Franco Pellizotti (26) Specialized (26) Eurobike (26) DH (26) Robbie McEwen (26) Johan Bruyneel (26) Bartosz Huzarski (25) MaÅ‚gorzata Wojtyra (25) Tour de Romandie (25) Kornel Osicki (25) Gazet Van Antwerpen (24) Ezequiel Mosquera (24) Trek (24) Pat McQuaid (24) Kask (24) Tony Martin (24) Edvald Boasson Hagen (24) Katusha (24) Zima (24) Andrzej Piątek (23) Liege – Bastogne – Liege (23) Adrian Brzózka (23) Urs Huber (23) Giant (23) Piotr Brzózka (23) Luis Leon Sanchez (23) Przemysław Niemiec (23) Filippo Pozzato (23) Daniele Bennati (22) ITT (22) Karl Platt (22) PZKol (21) Matthew Goss (21) WADA (21) Mróz Active Jet (21) Kamil Kuczyński (21) Roman Kreuziger (21) Jens Voigt (21) Stefano Garzelli (21) Marianne Vos (21) PrzemysÅ‚aw Niemiec (20) Halls Team (20) Cyklokrpaty.pl (20) Allan Davis (20) EPO (20) Renata Dąbrowska (20) RafaÄ™ Ratajczyk (20) Cervelo Test Team (20) Odżywianie (20) RFEC (20) Sunshine Cup (20) MichaÅ‚ GoÅ‚aÅ› (19) Mavic (19) Scott (19) Author (19) Polandbike (19) bikeWorld.pl (19) Łukasz Bujko (19) Łukasz Kwiatkowski (19) Adrian Brzózka (19)
Lista wszystkich tagów
Padłeś? Powstań! Co jeść przed i w trakcie zawodów?
W czasie zawodów organizm poddawany jest znacznie wiÄ™kszemu wysiÅ‚kowi niż podczas treningów. Tym ważniejsze sÄ… ostatnie posiÅ‚ki przed startem, jak i to, co jemy w trakcie zawodów.
Tydzień przed...
WiÄ™kszość zawodów wymaga by pozostać w peÅ‚ni siÅ‚ przez kilka godzin. Pomocne bÄ™dzie odpowiednie żywienie w czasie wyÅ›cigu. Jego celem bÄ™dzie niedopuszczenie do spadku poziomu glukozy we krwi oraz utrzymanie prawidÅ‚owego nawodnienia organizmu. Pierwsze przygotowania należy rozpocząć już tydzieÅ„ przed startem. Ich celem jest uzupeÅ‚nienie zapasów glikogenu, co nazywa siÄ™ Å‚adowaniem wÄ™glowodanów. Zabiegi te mogÄ… zapewnić energiÄ™ na dwie, może dwie i póÅ‚ godziny.

Trzy, dwa, jeden, start!
Na trzy dni przed planowanym startem, zaleca siÄ™ przeprowadzenie lekkiego, nieobciążajÄ…cego treningu (2-6h). Staramy siÄ™ jeść możliwie maÅ‚o, za to dużo pić. NastÄ™pnego dnia dobrze wykonać trening o bardzo niskiej intensywnoÅ›ci (1-3h). Na pierwszy plan wychodzi dieta. Najlepiej spożywać duże iloÅ›ci wÄ™glowodanów i niewielkÄ… ilość tÅ‚uszczu. Na Å›niadanie wskazane muesli i wszelkie pieczywo. Na obiad i kolacjÄ™ ziemniaki, makarony, ryż – wedle uznania. DzieÅ„ przed startem to czas na „Pastaparty”-czyli solidnÄ… porcjÄ™ makaronu z chudym sosem. Ale najpierw trening. Powinien być lekki i krótki (1-2h). Na kilka minut (1-4) można wejść w wyższe strefy, nawet w okolice progu mleczanowego, żeby „przetestować” formÄ™. Makaronowa uczta powinna siÄ™ odbyć wieczorem, jednak nie za późno, tak by organizm miaÅ‚ w nocy czas na odpoczynek, a nie tylko na trawienie. CaÅ‚ość solidnie popić wodÄ….

Ile wody tracisz?
Przez caÅ‚y ten okres należy kontrolować nawodnienie organizmu. NajÅ‚atwiej rozpoznać odwodnienie po intensywnym zabarwieniu moczu. Dla pewność można wypić w ciÄ…gu tego dnia dwie nadprogramowe 1,5l butelki wody. Do każdej wypijanej szklanki można dodać szczyptÄ™ soli. Może nie jest to najsmaczniejsze, ale sól kuchenna sprzyja zatrzymywaniu wody w organizmie. Uwaga na piwo: dziaÅ‚a moczopÄ™dnie co sprzyja odwodnieniu. Przed obciążeniem należy zważyć siÄ™ z dokÅ‚adnoÅ›ciÄ… do 100g. Trzeba też wiedzieć ile siÄ™ wypiÅ‚o podczas treningu, a po zakoÅ„czeniu treningu zważyć siÄ™ ponownie. WiedzÄ…c ile trwaÅ‚ wysiÅ‚ek możemy obliczyć ile wody tracimy.

Utrata wody L/h = (Waga przed wysiÅ‚kiem - Waga po wysiÅ‚ku + Waga pÅ‚ynów)/Czas wysiÅ‚ku

DzieÅ„ „zero”
DzieÅ„ „0” stoi pod znakiem lekkostrawnych wÄ™glowodanów. Lekkostrawne Å›niadanie, ewentualnie obiad, należy zjeść 3-4h przed startem. Uwaga - nie wolno siÄ™ przejeść! Popijanie Coli jest niewskazane. Ostatni duży posiÅ‚ek, najpóźniej 2h przed startem, powinien zawierać optymalnie 200-300g wÄ™glowodanów, przy tym maÅ‚o bÅ‚onnika, tÅ‚uszczu i biaÅ‚ka. Im intensywniejszy i krótszy ma być wyÅ›cig tym lżej strawne potrawy powinny być spożywane. JeÅ›li jednak wyÅ›cig ma być naprawdÄ™ dÅ‚ugi, i podczas pierwszej godziny jechać bÄ™dziemy na lekkich obrotach, to w posiÅ‚ku można zawrzeć tez biaÅ‚ka i tÅ‚uszcze.

Godzina przed startem
Aż do startu należy pić maÅ‚ymi Å‚yczkami. Dozwolone sÄ… maÅ‚e przekÄ…ski np. kawaÅ‚ki banana, batonik muesli, w miarÄ™ możliwoÅ›ci nie za sÅ‚odkie. Przed startem lepiej nie pić Coli i ograniczyć ilość bÅ‚onnika, zwÅ‚aszcza przed krótkimi zawodami. SÅ‚odkie przekÄ…ski z wysokim indeksem glikemicznym także należy wykluczyć. Czekolada i podobne sÅ‚odkoÅ›ci powodujÄ… szybki wzrost a nastÄ™pnie gwaÅ‚towny spadek poziomu cukru we krwi. Prowadzi to do obniżenia wydolnoÅ›ci, co niewÄ…tpliwie jest niewskazane.


Do boju!
Asortyment produktów dla kolarzy jest dość szeroki. Da siÄ™ znaleźć batony, żele, napoje znoÅ›ne w smaku. Ale można też próbować wÅ‚asnych siÅ‚ w kuchni. W wÄ™glowodany należy siÄ™ zaopatrzyć obowiÄ…zkowo na każde zawody trwajÄ…ce powyżej 90 min. Zgodnie z fizjologiÄ… żywienia zakÅ‚ada siÄ™, że optymalna ilość wÄ™glowodanów, jaka należy dostarczyć, to 1-1,2 g/min. WiÄ™ksza ilość może siÄ™ nie wchÅ‚onąć. Zawodowi kolarze jedzÄ… już w trakcie pierwszej godziny Å›cigania. Ale to, co i kiedy bÄ™dziemy jeść zależy od tego ile ma trwać wyÅ›cig.

Krótkie zawody 2h
0:00-0:30
Już po 15 min można zacząć jeść batoniki energetyczne, miód, pÅ‚ynne wÄ™glowodany.
Od startu pijemy napoje energetyczne, izotoniki. Regularnie, małymi łykami.
0:30 – 1:30
MaÅ‚ymi kÄ™sami spożywać batoniki energetyczne, żele energetyczne, miód.
Napoje energetyczne, izotoniki j.w.
1:30 – 2:00
Nie przyjmować żadnych staÅ‚ych pokarmów! W razie potrzeby można zjeść dwie - trzy kostki cukru na 30 minut przed koÅ„cem.
30 minut przed koÅ„cem można wypić okoÅ‚o 250 ml Coli (nie od razu caÅ‚ość, stopniowo) Napoje energetyczne, izotoniki do ok. 15 minut przed koÅ„cem zawodów.

Zawody średniej długości 4h
0:00 – 1:00
Jedzenie można zacząć po 15 minutach. Batoniki energetyczne, żele, biały chleb, banany.
PÅ‚yny – od samego poczÄ…tku pijemy maÅ‚ymi Å‚ykami, regularnie. Napoje energetyczne, izotoniki.
1:00 – 2:30
j.w. ważne by było mało błonnika i mało tłuszczu
2:30 – 3:30
Redukcja iloÅ›ci staÅ‚ych pokarmów. Należy zastÄ…pić je napojami energetycznymi.
Picie regularne, maÅ‚ymi Å‚ykami. GÅ‚ównie napoje energetyczne, można także izotoniki.
3:30 – 4:00
Nie przyjmować już żadnego stałego pokarmu. W razie konieczności 2 - 3 kostki cukru.
Napoje: 30 minut przed koÅ„cem wypić, póÅ‚ butelki Coli (stopniowo). Zamiast Coli można pić napoje energetyczne. Przez ostatnie 15 minut nie przyjmować pÅ‚ynów. Kiedy w grÄ™ wchodzi każda sekunda i każdy gram, można wyrzucić bidon.

Długie zawody 6h
Zasada jest prosta: na początku się złożone węglowodany, a pod koniec proste. Najpierw niski IG potem wysoki.
0:00 – 1:00
Po 15 minutach można zacząć jeść energetyczne żele i batoniki, biały chleb z chudymi dodatkami, ciastka ryżowe, banany, muesli.
Płyny: od początku małymi łykami, izotoniki, napoje energetyczne.
1:00 – 4:00
j.w. ważne, by było mniej błonnika i mniej tłuszczu
4:00 – 5:30
Redukcja staÅ‚ych pokarmów. Należy je zastÄ…pić napojami energetycznymi.
Picie: przede wszystkim napoje energetyczne, można też izotoniki.
5:30 – 6:00
Nie przyjmować już żadnego stałego pokarmu. W razie konieczności 2 - 3 kostki cukru.
Napoje: 30 minut przed koÅ„cem wypić, póÅ‚ butelki Coli (stopniowo). Zamiast Coli można pić napoje energetyczne. Przez ostatnie 15 minut nie przyjmować pÅ‚ynów.

Cukier i kofeina
Gdy zawody trwajÄ… do 2,5h powinny wystarczyć napoje energetyczne. Szczególnie wygodne i ważne jest to podczas zawodów MTB, gdy przy szybkim tempie i trudnych technicznie zjazdach ciężko przegryzać kanapkÄ™. Lepiej nie musieć wyciÄ…gać czegoÅ› z kieszeni – tak jest zdecydowanie bezpieczniej. Dobrze mieć ze sobÄ… butelkÄ™ coli lub innego napoju z kofeinÄ…. Niektórzy pija na 30 minut przed koÅ„cem mocno posÅ‚odzonÄ… kawÄ™. Przydać siÄ™ może kilka kostek cukru, dobrze je zjeść gdy zaobserwujesz u siebie spadek formy. Gdy poziom glukozy we krwi mocno siÄ™ obniży może dojść do zawrotów gÅ‚owy, zaburzeÅ„ orientacji, zmniejszenia wytrzymaÅ‚oÅ›ci.

Wszelkie pożywienie (batony, żele, izotoniki, kombinacje) testować należy na treningach by ustrzec siÄ™ problemów żołądkowych na zawodach.

Na podstawie: Schmidt A, Das Grosse Buch vom Radsport.

Dodaj do delicji Wykop to
KomentarzeKomentarze komentarzy 26
do Mariana Z jakiego źródła taka informacja? dodany przez: Grzegorz Kowal dnia 03-06-2009 z IP: 89.76.119.248
do Grzegorza Kowala Z tego co wiem to organizm jest w stanie przyswoić ok. 0,8l płynu przez godzinę więc na 2h można zabrać ze sobą i 4 l tylko po co? dodany przez: marian dnia 28-05-2009 z IP: 212.76.37.180
do grzegorza Kowala W końcu ktoś coś mądrego napisał i podparł rzetelnymi argumentami dodany przez: FP1 dnia 24-05-2009 z IP: 193.34.52.239
Do Travisa Na jakiej podstawie stwierdził Pan, że sól kuchenna, czyli chlorek sodu (NaCl), nie jest solą mineralną? A co nią w takim razie jest? Chlorek potasu? Fluorek wapnia? Siarczan magnezu? Węglan wapnia? A może tylko węglan wapnia ze sproszkowanej ostrygi?
A więc skoro organizm "stara się to świństwo z organizmu usunąć jak najszybciej" to coś kiepsko mu idzie, skoro w wodzie którą pijemy jonów sodu jest 2,5 - 15 mg/litr, a we krwi aż 140 mg na litr. Czyżby organizm nie tylko nie usuwał sodu, ale i kumulował go we krwi? Tak! Bo jest on niezbędny dla utrzymania wszystkich funckcji fizjologicznych organizmu. Zapotrzebowanie człowieka nie uprawiającego sportu to około 500 mg / dzień. Dla zawodników zapotrzebowanie to wynosi już 5 g, czyli dziesięć razy wiecej, a niektórzy zjadają kilka razy tyle, gdyż sód jest wydalany z potem. Odnośnie żywienia: Wszystko zależy od tego jaki jest trening i jak często się trenuje. Amator wychodząc na rower z okazji weekendu, może i nie musi jeść. Gdy jednak ktoś podchodzi na poważnie do kolarstwa i swojego zdrowia musi jeść na treningach. Zwłaszcza tych trwająych ponad 120 minut. Nie tylko zwiększa to wydolność organizmu i umożliwia wyciągnięcie maksimum korzyści z treningu, ale i zmniejsza ilość kalorii jaką trzeba zjeść po treningu. Głodzenie się kilka godzin na rowerze, by potem rzucić się na wszystko co jest w lodówce nie jest mądre, by nie rzec dosadniej.
dodany przez: Grzegorz Kowal dnia 23-05-2009 z IP: 89.76.119.248
Do Pata: Chodzi w głównej mierze o to, by pić regularnie, by na bieżąco uzupełniać niedobory płynów. Po prostu na treningu należy ocenić ile wody się traci, wg schematu opisanego w artykule i taką ilość wody wypić w równych odstępach czasu. Jak np waga ciała spadła o 2kg w czasie 2h a wypito 1 litr wody, oznacza to, że wypito od dwa litry za mało. Więc następnym razem (przy podobnych warunkach atmosferycznych) bierzemy na trening 3 litry i pijemy równomiernie. Jeżeli np wypije się na raz pół litra to po stosunkowo niedługim czasie potrzebny będzie przystanek na sikanie, a organizm wciąż będzie odwodniony. Stanie się tak, bo ilość wody jaka trafi na raz do układu krwionośnego będzie zbyt duża i częścią zajmą się nerki :) dodany przez: Grzegorz Kowal dnia 23-05-2009 z IP: 89.76.119.248
hmm Sole mineralne -ok, ale NaCl daje wręcz odwrotny skutek, gdyż organizm stara się to świństwo z organizmu usunąć jak najszybciej, a co do jedzenia, to kwestia indywidualna, o ile wiem dobrze odżywiony zawodnik nie potrzebuje jeść wcale w czasie treningów o średniej intensywności, natomiast na zawodach wystarczą węglowodany proste. Oczywiście każdy sprawdza na sobie, ale nie wyobrażam sobie na maratonie zjeść np. bułki - musiałoby się to skończyć bólem brzucha lub kompletną zamułą na jakieś pół godziny :/ dodany przez: travis dnia 23-05-2009 z IP: 78.8.146.67
jace w biblii tez psizą o soli ze dodawac, swoja droga po 3h orgaznim ma ochotę na cos w rodzaju kanapki ze szynką- slyszalem ze podobne rzeczy jedzą polscy zawodowcy dodany przez: jace dnia 23-05-2009 z IP: 79.191.50.63
... "Autor artykułu podał z jakich źródeł korzystał, podał tytuł i autora. "- pisząc mój pierwszy komentarz na temat soli, nie opierałem się na wiedzy książkowej - a na własnych doświadczeniach wyniesionych z życia, sportu itp. Zazwyczaj słyszałem negatywne opinie na temat soli. Wydało mi się dziwne, że w momencie gdy sól na co dzień dodawana jest w nadmiarze min. do potraw, zup itp itd, autor namawia do dodatkowego spożycia, wraz z wodą przed startami. Tym bardziej, że niedobory sodu, potasu itp, można uzupełnić po przez odpowiednią "suplementację". Nie chodzi mi tu o dodatkowe "pastyleczki", a np. 2 szklanki soku pomidorowego dziennie. :-) Pozdr. dodany przez: 1bartek dnia 23-05-2009 z IP: 83.4.196.167
... "Dodatek soli kuchennej jest zalecany dzień przed startem, a nie codziennie. " - tak chyba lepiej tym bardziej, że art. skierowany jest głównie dla początkujących entuzjastów kolarstwa - a tacy, to lubią przesadzić i mocniej sypnąć :-). dodany przez: 1bartek dnia 23-05-2009 z IP: 83.4.196.167
. zaobserwowałem u siebie, że właśnie po 3h przychodzi ochota na batona. Organizm dopomina się czegoś innego niż żela. Rozmawiałem z Julienem na Pucharze, mówił że na końcówce dostaje na bufecie czisa z maka! dodany przez: alex dnia 23-05-2009 z IP: 77.253.22.38
 

© bikeWorld.pl 2011 Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie oraz rozpowszechnianie materiałów zawartych na niniejszej stronie jest zabronione!